据监测数据显示,5月以来海安市淘汰鸡价格持续下跌。6月12日,淘汰鸡价格9.2元/公斤,月环比下降11.5%。
淘汰鸡价格下跌主要原因:一是鸡蛋价格跌破成本线,养殖端被迫选择出栏老母鸡。二是后续学校放假致集团消费减少,且蔬菜、肉类等其它食材价低,间接利空老母鸡需求;三是屠宰企业因冻品库存高,高价采购意向不强。
随着鸡蛋价格持续走低,养殖企业对市场预期降低,老母鸡出栏量将再度增加,预计近期淘汰鸡价格将延续弱势。